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El primer aguacate de rabia de fábrica de exportación sostenible en Colombia está abierto a Guarne, Antioquia, como resultado del pacto entre Greenyllow y Coltropc. El proyecto incluye
El primer aguacate de rabia de fábrica de exportación sostenible en Colombia está abierto a Guarne, Antioquia, como resultado del pacto entre Greenyllow y Coltropc.
El proyecto incluye dos fases: Expansión de la capacidad de enfriamiento para fruta fresca y una línea de maduración integral y procesamiento que permitirá la producción de celulosa y exportación de guacamole.
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Según lo informado por «Portafolio», la fase inicial consistió en la implementación de un sistema de enfriamiento centralizado que actúa con amoníaco como fondos de enfriamiento primarios.
Este gas, con un potencial de calefacción global (GWP) muy bajo, ofrece beneficios Entorno en relación con otros dispositivos de refrigeración y garantiza la eficiencia en los procesos industriales.
Con esta planta de diseño alcanza una capacidad de 217 toneladas de enfriamiento, con temperatura automática y control de humedad para garantizar la estabilidad y la calidad en una cadena fría.
Coltropska puede realizar no solo frutas frescas, sino que también se realiza tan bien como gachol y guacamole. Foto:Greenyllowllow.
La segunda fase del proyecto está orientada al procesamiento del aguacate hasta Línea de maduración, ascendente y ultraeegelación.
Gracias a esta infraestructura, COLTROPP puede realizar no solo frutas frescas, sino que también se desempeña como pura y pulpa y guacamole, lo que expande la cartera de productos y agrega valor a la oferta de exportación del país.
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María Mónica Quijano, líder comercial Greenswellow, explicó que este modelo hace una compañía «Alianza energética de la industria colombiana»Promover a las empresas a crecer reduciendo los costos y minimizar su impacto en el medio ambiente.
COLOPSKA nació en Guarne con el principio «productos y mantenimiento y mantenimiento y mantenimiento», Integrando la sostenibilidad ambiental, el rigor técnico y la inclusión social como criterios de gestión.
Sus primeras exportaciones se realizaron en 2022. A Europa, que acreditó el respeto por los estándares internacionales de calidad y seguridad. Desde entonces, la compañía logró llegar a más de 32 países en poco más de tres años de trabajo.
La nueva planta permite a la compañía consolidar un modelo de la industria agro que no se limita a la fruta fresca.
Instalación de procesos Maduración controlada, depulp, tecnología de alta presión (HE) y ultra bigelaciónLo que garantiza un producto con estándares de alta calidad y una larga vida útil, capaz de mantener el gusto y las características del aguacate colombiano en los mercados internacionales.
Este progreso permitirá hasta 20 millones de kilogramos de aguacate por año. Foto:Greenyllowllow.
Juan Carlos Naranjo, el director del Proyecto y el Desarrollo de Negocios del Lenguaje Coltrópico, enfatizó que la instalación se convierte en Agroindustry 4.0, que utiliza un enfriamiento natural impecable.
Por sus palabras, este progreso permitirá la compra Hasta 20 millones de kilogramos de aguacate por año, generarán más de 100 empleos directos -70% de ellas ocupadas por mujeres, y fortalecerán la relación con los productores de diferentes regiones del país.
Según la información emitida por dicho entorno, entre 2020 y 2024. Exportaciones El aguacate colombiano Hass ha llegado a USD FOB 956.8 millones, con una tasa de crecimiento anual compuesta por 47.8%.
2024. Año, las ventas exteriores agregaron $ 100 millones de 309.4 millones. Estas cifras reflejan la rápida propagación del sector, que abrió mercados en Europa y América del Norte.
Una nueva planta responde a este dinamismo con una explotación eficiente Frutas que no cumplen con los requisitos de exportación nuevosConvertirlo en productos de valor agregado procesados.
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Con esta colopia, busca fortalecer la competitividad de la cadena de producción de aguacate en Colombia y garantiza a los fabricantes la alternativa al mercado de su cosecha.
Greenyllow, mientras tanto, dijo que este tipo de proyectos permiten a los exportadores acceder Soluciones de energía adaptadas, con costos controlados, operaciones más sostenibles y reducción de la impronta de carbonoDe esta manera, de acuerdo con los estándares requeridos en el comercio internacional.
* Este contenido está escrito con la ayuda de la inteligencia artificial, basada en datos sobre el conocimiento público para los medios de comunicación. Además, tenía una visión general de periodistas y editores.
Jos Guerrero
Alcance digital de la escritura
