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En Barranquillalo que alguna vez fue basura hoy comienza a convertirse en energía, fertilizante y nuevas oportunidades. Aguacates magullados, tomates rancios y mangos que ya no son aptos
En Barranquillalo que alguna vez fue basura hoy comienza a convertirse en energía, fertilizante y nuevas oportunidades. Aguacates magullados, tomates rancios y mangos que ya no son aptos para la venta Están dejando de ser un problema de salud y se están convirtiendo en recursos aprovechables. dentro del mercado público del Gran Bazar, donde Primera Planta de Tratamiento de Residuos Orgánicos en un mercado público del país.
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La iniciativa marca un punto de inflexión en la forma en que la ciudad gestiona los residuos orgánicos y abre la puerta a un modelo de sostenibilidad que, por primera vez, Nace justo donde se producen buena parte de los residuos diarios y no de vertederos.
A esta planta entran cada mañana toneladas de frutas y verduras que ya no se pueden vender. Antes terminaban en el vertedero, generando malos olores, moscas y problemas a comerciantes y visitantes; ahora van a molinos, biorreactores y sistemas de digestión anaeróbica que Los convierten en insumos para la agricultura e incluso en energía.
La apuesta es que cada fruto en mal estado deje de ser un problema y se convierta en una oportunidad. Foto:ARCHIVAR EL TIEMPO
La capacidad instalada permite procesa hasta 3 toneladas diariassuficientes para convertir el Gran Bazar en un referente medioambiental en la región. La idea ya se evalúa para otros puntos de la ciudad, pensando especialmente en mercados de la zona sur y plazas. donde la generación de residuos orgánicos es constante.
Los resultados del proceso son tan diversos como sorprendentes:
Este último elemento es uno de los más llamativos, ya que Sus larvas son capaces de consumir hasta el 70% de los residuos iniciales.transformando residuos en un material aprovechable para diferentes usos agroindustriales.
La planta representa un cambio cultural que se basa en separar, seleccionar y aprovechar. Foto:alcaldia de barranquilla
En definitiva, la acumulación de residuos en los mercados públicos ha sido uno de los desafíos ambientales más difíciles de gestionar en Barranquilla. Entre la congestión, los malos olores, los lixiviados, los vectores y las condiciones insalubres, se volvió muy difícil.
Ahora, la planta del Gran Bazar parte de esa realidad y la convierte en una oportunidad para tener menos basura, más uso, más orden y un ambiente más saludable para quienes trabajan diariamente en la plaza.
Esto no sólo supone un alivio medioambiental, sino que también transforma la relación cultural con los residuosen un lugar donde la generación de residuos orgánicos sea parte del trabajo
Otro elemento clave es el papel de los recicladores. El distrito informó que Más de 30 asociaciones y cerca de 4.500 recicladores están vinculados a la estrategia. utilización del distrito, y en el Gran Bazar la planta ha permitido una relación más fluida entre ellos y los comerciantes.
Esta acción se integra a la estrategia “Barranquilla Clara y Bella”. Foto:alcaldia de barranquilla
Con capacitación, formalización y participación activa, los recicladores se consolidan como el puente entre la gestión tradicional de residuos y la economía circular que la ciudad quiere consolidar. son literalmente que evitan que toneladas de frutas y verduras acaben enterradas.
La planta representa una innovación técnica, pero también un cambio cultural que se basa en separar, seleccionar, aprovechar. En definitiva, es un esfuerzo que involucra a comerciantes, compradores, operadores de mercado, ciudadanía en general y está integrado en la estrategia. “Barranquilla limpia y hermosa.”
Todo apunta hacia un modelo de “residuo cero” que se mantiene acciones visibles. Con este proyecto –y con las plantas que ya se estudian en otros sectores– Barranquilla se posiciona como una ciudad que no sólo limpia, sino que transforma.
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Y lo hace desde un lugar que es muy valioso como son los mercados públicos. La apuesta es que cada fruto en mal estado deje de ser un problema y se convierta en una oportunidad para generar energía, fortalecer los suelos, apoyar la agricultura y promover un uso más inteligente de lo que antes se consideraba residuo.
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