Baja productividad agrícola amenaza seguridad alimentaria en América Latina, advierte BID
– Tinta clara
noviembre 23, 2025
0
El estancamiento de la productividad agrícola en América Latina y el Caribe, que aumentó solo un 0,9% entre 2010 y 2020, frente a un aumento promedio del 1,7%
El estancamiento de la productividad agrícola en América Latina y el Caribe, que aumentó solo un 0,9% entre 2010 y 2020, frente a un aumento promedio del 1,7% en los últimos 60 años, pone en peligro la seguridad alimentaria y la competitividad agrícola regionaladvirtió en el informe del Banco Interamericano de Desarrollo (BID).
LEER TAMBIÉN
Seguridad alimentaria. foto:Foto: Imágenes falsas
El estudio ‘Productividad agrícola en América Latina y el Caribe: lo que sabemos y hacia dónde vamos’ revela que si bien la producción agrícola regional se ha multiplicado desde 1960, este aumento está directamente relacionado con ampliar insumos como tierra, mano de obra, fertilizantes, maquinaria y agua.
Un destacado informe del BID advierte que la desaceleración de los últimos años pone en riesgo la capacidad de satisfacer la creciente demanda de alimentos, especialmente considerando que el 28% de la población de América Latina y el Caribe sufre inseguridad alimentaria y casi el 40% de la población rural vive en la pobreza.
«Si no se abordan, los desafíos actuales que enfrentan los sistemas agroalimentarios -combinados con una desaceleración del crecimiento de la productividad- podrían amenazar la seguridad alimentaria y la competitividad agrícola en América Latina y el Caribe», insiste el documento.
Entre las recomendaciones para promover el crecimiento sostenible de la productividad regional, los expertos del BID recomiendan promover la adaptación al cambio climático y cerrar las brechas en la adopción de tecnología, esto último mediante el fortalecimiento de la asistencia técnica, la capacitación de agricultores y los servicios de extensión.
Además, sugieren equilibrar el apoyo directo a los países con inversiones en infraestructura, investigación e innovación, así como fortalecer los sistemas de datos agrícolas.
Inseguridad alimentaria. foto:iStock
La investigación «ofrece una hoja de ruta práctica, basada en evidencia, para que los formuladores de políticas aumenten la productividad agrícola en América Latina y el Caribe», dijo en un comunicado el Gerente del Sector de Productividad, Comercio e Innovación del BID, Fabrizio Operti.
LEER TAMBIÉN
«Al identificar los impulsores del crecimiento sostenible y enfatizar la adopción de tecnología, Innovación e inclusión climáticamente inteligentes, el informe proporciona a los países herramientas para mejorar el desempeño y la eficiencia.añadió Operti.
El informe, que incluye estudios específicos en países como Argentina, Brasil, México y Perú, también presenta el Índice de Productividad Sostenible (IPS), que integra el avance de la producción con los costos ambientales y muestra cómo el desempeño regional parece menor al evaluar la sostenibilidad ambiental.
Agricultura colombiana. foto:Finagro
LEER TAMBIÉN
Según el BID, La agricultura representa el 6% del producto interior bruto regional, el 15% del empleo total y el 24% de las exportaciones, aunque se insiste en que existen grandes diferencias entre países y zonas de la región.